RHMon Assistant RH
    À partir de 970 € HT. Paiement uniquement à l’embauche.

    Recrutez pour faire progresser votre restaurant.

    Faire évoluer la carte, fluidifier les services, développer les ventes en salle ou vous dégager du temps : nous partons de vos priorités pour rechercher les compétences qui compléteront votre équipe, dans le respect de l’identité de votre restaurant et de votre budget.

    Parlons de votre recrutement
    Deux professionnels coordonnent le dressage des assiettes en cuisine.

    Chaque recrutement devrait apporter un plus à votre restaurant.

    Dans votre restaurant, qu’attendez-vous de la personne qui occupera ce poste ?

    Nous traduisons ces attentes en critères de recrutement, en tenant compte de votre équipe et de votre budget.

    • Exécution

      Maintenir la qualité des assiettes et du service, y compris en plein coup de feu.

    • Expertise

      Renforcer une compétence précise : pâtisserie, sommellerie, cocktails ou gestion des coûts.

    • Vente

      Mieux conseiller les vins, les boissons et les suggestions pour développer le ticket moyen.

    • Masse salariale

      Ajuster le niveau d’expérience et la polyvalence aux besoins de vos services et à votre budget.

    • Polyvalence

      Tenir plusieurs postes selon les services et les saisons.

    • Organisation

      Mieux coordonner la mise en place, les envois et le rythme du service.

    • Transmission

      Former l’équipe aux gestes, aux produits et aux méthodes de votre restaurant.

    • Temps

      Déléguer une partie de l’opérationnel pour vous consacrer aux achats, à l’offre ou au développement du restaurant.

    • Créativité

      Renouveler la carte, l’offre ou la manière de servir.

    • Stabilité

      Réduire les départs et les remplacements à répétition.

    • Il y en a d’autres. Le vôtre, par exemple.

      Parlons-en
    Une brigade au travail en cuisine, un cuisinier au piano au premier plan.

    Remplacer mon chef de partie ou recruter un second ?

    Faire évoluer la carte, mieux piloter les achats, développer l’activité : quel temps souhaitez-vous y consacrer, et quelles responsabilités déléguer en cuisine pour le rendre possible ?

    Nous mettons en regard la production à assurer, votre disponibilité et la masse salariale à engager pour déterminer le profil pertinent.

    Une professionnelle de salle conseille deux clients à table, la carte des vins ouverte devant eux.

    Développer les ventes en salle grâce à un recrutement ?

    Votre équipe assure le service. Souhaitez-vous aussi renforcer le conseil sur les vins, les suggestions et les desserts pour augmenter le ticket moyen ?

    Nous précisons les compétences commerciales à rechercher, en tenant compte de votre carte, de votre clientèle et de votre manière de servir.

    Nous recrutons pour tous les postes

    Une maître d’hôtel prend la commande à une table, un chef de rang sert derrière elle.
    • Chef de cuisine
    • Second
    • Chef de partie
    • Commis
    • Maître d’hôtel
    • Responsable de salle
    • Chef de rang
    • Serveur
    • Sommelier
    • Barman
    • Directeur de restaurant
    Parlons de votre recrutement

    De votre objectif à une sélection argumentée

    Cinq étapesUn restaurateur accueille son conseiller en recrutement à l’entrée de la salle.
    1. 01

      Comprendre votre objectif

      Nous précisons les missions à assurer, les responsabilités à confier et ce que vous souhaitez faire évoluer grâce à ce recrutement.

    2. 02

      Définir et rechercher le profil

      Nous traduisons ces priorités en critères de recherche et approchons les candidats pertinents, y compris ceux qui ne répondent pas aux annonces.

    3. 03

      Évaluer et vérifier

      Nos entretiens portent sur les compétences, l’expérience et l’autonomie attendues. Nous vérifions ensuite les références auprès des employeurs précédents.

    4. 04

      Présenter une sélection argumentée

      Vous comprenez pourquoi chaque candidat est proposé, ses points forts et les points à approfondir lors de votre rencontre.

    5. 05

      Accompagner jusqu’à la négociation et la signature

      Nous restons présents sur la proposition, les conditions et le cadrage de l’embauche, jusqu’à la signature.

    Les bons profils ne répondent pas toujours aux annonces. Nous allons les chercher.

    Notre intelligence artificielle nous permet d’identifier et d’approcher des profils pertinents, y compris des professionnels qui ne répondent pas aux annonces. Votre conseiller mène ensuite les entretiens et vérifie les références pour vous présenter une sélection adaptée à vos objectifs.

    Recherche en cours
    fig. — candidats repérés autour de vous
    Échange de travail entre une dirigeante et un chef dans un restaurant.
    À partir de970 € HT

    Paiement uniquement à l’embauche

    • Comprendre votre objectif
    • Définir et rechercher le profil
    • Évaluer et vérifier
    • Présenter une sélection argumentée
    • Accompagner jusqu’à la négociation et la signature

    Questions fréquentes

    Comment trouvez-vous les candidats ?
    Nous allons les chercher. Une intelligence artificielle puissante passe au crible les CVthèques, les réseaux sociaux et notre vivier pour identifier des profils pertinents et nous permettre de les approcher directement. Votre conseiller mène ensuite les entretiens et vérifie les références pour évaluer leur capacité à contribuer aux objectifs de votre restaurant.
    Pouvez-vous nous aider si le profil n’est pas encore défini ?
    Oui. Le premier échange permet de préciser ce que vous attendez du recrutement, puis les compétences, l’expérience et l’autonomie à rechercher.
    Comment sélectionnez-vous les candidats ?
    Nous définissons les critères avec vous, recherchons et approchons les profils pertinents, puis menons les entretiens et vérifions les références. Nous vous présentons une sélection argumentée.
    Quand devons-nous payer ?
    Vous payez uniquement à l’embauche. Le tarif correspondant au poste est précisé avant le lancement de la mission.
    Je cherche un emploi. Où déposer mon CV ?
    Rendez-vous dans notre espace candidat pour déposer votre CV. Accéder à l'espace candidat

    Quel poste souhaitez-vous pourvoir, et qu’aimeriez-vous améliorer ?

    Échangeons sur votre prochain recrutement, par téléphone ou directement dans votre restaurant.

    Appeler un conseiller

    01 84 80 08 21

    [email protected]

    Être rappelé

    Les informations transmises servent à traiter votre demande de contact. Consultez notre politique de confidentialité.

    Appeler un conseiller